【资料图】
鸡翅用不用焯水，咱们得分情况，如果是新鲜的鸡翅，是不用焯水的，只用在凉水里边加点盐，然后把鸡翅泡上30分钟，中间换一次水，这样里边的血水就会自己跑出来。但是，我们在超市买到的大多数是冰冻的鸡翅，这个时候就需要进行焯水，凉水下锅，加点料酒和食盐，www.nfysw.com煮到水开之后，打去浮沫，然后放在凉水里清洗干净，这样子可以最大程度上去除血腥味和里边的杂质，而且对鸡翅的口感没有什么影响。
Copyright ? 2015-2022 西方旅游网版权所有 备案号：沪ICP备2020036824号-7 联系邮箱：5 626 629 @qq.com
